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新鮮な朝引き鶏を使い、備長炭で丁寧に焼き上げる格別の焼き鳥。

少し小さめの手羽先を唐揚げにしてスパイシーな味付けで仕上げる名古屋風手羽先唐揚はビールのお供に！！

鶏ガラをじっくり煮出した出汁で炊く釜飯はこれまた絶品。

その他にもチキンカツがのったボリュームたっぷりのチキンカツサラダ、噛めば噛むほど味が出てくるひね肉の炙り焼き等、こだわりの一品料理だけでなく産地にこだわった地酒や店主厳選の焼酎などドリンクにもこだわっており、様々なシーンでご利用いただけます。